O MELHOR FESTIVAL GASTRONÔMICO DA SERRA GAÚCHA.
De 08 a 25 de julho de 2004.
Senhorita Festiqueijo: ROBERTA BALDASSO
Dama de Companhia: MARIBEL BORTOLOTTO
Costureira: Ieda Mattè
Figurinista: Vera Stedile Zattera
Diretoria:
Presidente: DARCI GARCIA DA SILVA
Vice-presidente: CELSO LUIZ GUERRA
Diretor administrativo: DOMINGOS PERERA
Diretor Financeiro: CÉSAR POSSAMAI
Diretor Comercial: JAIR CERATTI
Diretora de suprimentos: GLÓRIA FANTINELLI
Diretor de Serviços: CARLOS BACH
Diretora de Divulgação: VALQUÍRIA INÊS FERLA
Eventos Paralelos:
4ª L´ARTE NOSTRA
4ª EXPOSIÇÃO E FEIRA DE ORQUÍDEAS E BONSAI
VIII FEIRA DA MICRO E PEQUENA EMPRESA- ACI
ROTEIRO DE AGROTURISMO DA VIA DO LEITE E DO QUEIJO
II Torneio de Futsal Festiqueijo



