1º Barbosa Kerbbierfest acontecerá no dia 06 de abril

      A Administração Municipal, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio, promoverá no dia 06 de abril, o 1º Barbosa Kerbbierfest. O evento que ocorre das 8h às 21h, no Parque da Estação, contará com a comercialização de alimentos e bebidas típicas de origem alemã, além de várias atrações que contemplam esta etnia.
De acordo com a Secretária Municipal de Desenvolvimento Turístico, Indústria e Comércio, Jeneci Mocellin, o 1º Barbosa Kerbbierfest é um novo evento em parceria com cervejeiros do município, objetivando fomentar essa área que vem crescendo consideravelmente em nosso município, além de prestigiar a etnia alemã que é uma das etnias predominantes em Carlos Barbosa.

Confira abaixo, a programação e os expositores que estarão presentes na 1ª edição:

Atrações:

  • Turno da manhã – Workshop para cervejeiros, na Rua Coberta.
    Aos amantes e entusiastas de cerveja artesanal, brassagem realizada no local a partir das 08h.
    10h – Apresentação do curso tecnólogo em cervejaria, com professor Mariano Rodrigues.
    10h30 – Palestra Alquimia dos sabores – ingredientes básicos da cerveja: água, malte, lúpulo e fermento, com o Professor Evandro Luiz Zanolik, cervejeiro e professor do curso técnico em cervejaria da Univates.
    12h – Bate-papo sobre cerveja, dicas e macetes de produção.
  • Turno da tarde – Parque da Estação.
    13h às 18h – Banda Zabadak.
    19h às 20h30 – Grupo Zo Garrafon.
  • Apresentações do Grupo de Danças Alemãs de Salvador do Sul, durante todo o período da tarde.
  • Concurso de Chopp em metro.

Expositores:

  • Expositores de cervejaria:
    – Cervejaria Alemão Bier,
    – Cevejaria Artesanal Beer Road.
    – Cervejaria Cappella.
    – Cervejaria Filho do Padre.
    – Kafer Bier Cervejaria.
    – Cervejaria Senhor do Malte.
    – Trinker Companhia Cervejeira.
  • Expositores de comida típica alemã:
    – Alemão Lanches: cuca e linguiça cozida; batata maluca e entrevero no pão.
    – Restaurante Express: salsicha bock e chucrute.*Em caso de condições climáticas desfavoráveis o evento será transferido para o dia 13/04.