Os capitéis do interior

O interior de Carlos Barbosa é marcado pela existência de inúmeros capitéis, que testemunham a fé do povo, herdada dos imigrantes que aqui se estabeleceram no século XIX. Ao passear pelas estradas barbosenses, é possível avistá-los e ver detalhes destas pequenas construções, normalmente cuidadas por pessoas da comunidade.

A importância da produção de leite em Carlos Barbosa

Atualmente o FestiQueijo é considerado o melhor festival gastronômico da Serra Gaúcha, mas a origem deste renomado festival deu-se a partir da grande produção leiteira no município. Relembre a Festa do Leite #emcasaconhecendoBarbosa.